Prvi termin u 11 h je popunjen, otvaramo novi termin u 16 h. Nakon prošlogodišnje četiri radionice koje su bile popunjene u rekordnom vremenu, vrijeme je za novu bezglutensku radionicu Suzane Sab. S obzirom na veliki interes, tema radionice će biti slična kao i prošle te je zbog toga idealna za sve početnike kao i […]
Nakon prošlogodišnje četiri radionice koje su bile popunjene u rekordnom vremenu, vrijeme je za novu bezglutensku radionicu Suzane Sab. S obzirom na veliki interes, tema radionice će biti slična kao i prošle te je zbog toga idealna za sve početnike kao i za one malo iskusnije. Suzana će nam u pokazati izradu osnovnog tijesta bez […]
Vrijeme je da naša kuhinja zamiriši kolačićima, a za to će se pobrinuti Adrijana iz Bezglutenske radosti. Vjerujemo da vam je Adrijana već dobro poznata u bezglutenskom svijetu kao i voditeljica naših radionica. Ovoga puta pripremat ćemo od svega po malo, pa ćete tako moći naučiti pripremit prhke kolačiće, zafrkance i klasičnu pogaču. Program radionice: […]
Pozivamo vas na još jednu zanimljivu radionicu koja će se održati 26.11.2022. u našoj GlutenBio kuhinji. Ovoga puta u goste nam dolazi LaZania iz Slovenije. Program radionice: – Izrada hambi peciva, pljeskavice, umaka i krumpirića – Izrada peciva za hot dog – Izrada bijelog kruha (toast) – Izrada baguetta O voditelju radionice: Sanel dolazi iz […]
Na vaš zahtjev, u novoj sezoni bezglutenskih radionica ugostit ćemo poznato ime u bezglutenskom svijetu Suzanu Sab. “Izrada bezglutenskog kruha, peciva, tjestenine i kolača nije teška i problematična kao što je to prije bila, samo je cijeli proces drugačiji”, kaže Suzana, i dodaje: “Nove moderne recepture bezglutenskog brašna omogućavaju pripremu najukusnijih obroka bez alergena. Kako […]
Na vaš zahtjev, u novoj sezoni bezglutenskih radionica ugostit ćemo poznato ime u bezglutenskom svijetu Suzanu Sab. “Izrada bezglutenskog kruha, peciva, tjestenine i kolača nije teška i problematična kao što je to prije bila, samo je cijeli proces drugačiji”, kaže Suzana, i dodaje: “Nove moderne recepture bezglutenskog brašna omogućavaju pripremu najukusnijih obroka bez alergena. Kako […]
Na naše police nedavno su stigli Grana proizvodi pa kako bi vas upoznali sa zanimljivim brašnima, organiziramo radionicu kuhanja bezglutenskih slanih i slatkih kombinacija. Ako želite naučiti nešto o teffu, vidjeti kako se priprema kruh s teffom, naučiti o kombinaciji orašastih proteinskih brašna u cookie verziji – navratite. Radionica će biti informativnog, edukativnog i sladokusnog […]
PROGRAM RADIONICE: 1. Chocolate mousse 2. Brzi čokoladni tart 3. Čokoladni keksići od graha 4. Praline od batata (Bounty) Mjesto: GlutenBio, Crvenog križa 33, Zagreb Vrijeme: 19.5.2022. u 17:30 h Cijena: 400 kn Voditelj radionice: Maja Brekalo Web: https://www.dhmaya.com/ Podaci za uplatu: Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR2123600001102515087 GlutenBio d.o.o.,Crvenog križa 33, 10000 Zagreb […]
Na zadovoljstvo svih ljubitelja slastica pripremili smo vam radionicu pod vodstvom svima poznate i najbolje hrvatske slastičarke Petre Jelenić. Osim što radi vrlo ukusne kolače, Petra vodi računa da ne koristi umjetne arome, gotove smjese, aditive i u našem slučajno naravno gluten. Stoga ćemo na radionici koristiti isključivo certificirana brašna bez glutena poput lješnjakovog, zobenog, […]
Želite kuhati s najpoznatijim hrvatskim chefom ? Onda se vidimo u četvrtak 5.5.2022. jer u našu kuhinju stiže Melkior Bašić. Hrana bez glutena ne mora biti dosadna i bezukusna, već upravo suprotno! Naučite kako primjenjivati najmodernije tehnike u kulinarstvu pod budnim okom i kuhačom Melkiora koji će vam otkriti sve tips & trick kako bi […]