fbpx
smeta gluten

10 znakova da Vam smeta gluten

10 znakova da Vam smeta gluten

Mislite da Vam smeta gluten? Gluten je proteinska komponenta prisutna u pšenici, raži i ječmu – žitaricama koje su u većoj ili manjoj mjeri prisutne u svakodnevnoj prehrani. Proteini glutena osiguravaju elastičnost i ”ljepljivost” proizvodima od brašna zbog čega zauzimaju cijenjeno mjesto u pekarskoj industriji. 10 ZNAKOVA DA VAM SMETA GLUTEN:   1) PROBAVNE SMETNJE: […]
Pročitajte više...