Tortilje bez glutena

Tortilje bez glutena u domaćoj izradi više nisu problem jer je recept stvarno jednostavan i brz. Uz samo nekoliko sastojka dobiti ćete tortilje koje se ne raspadaju i ne pucaju. Na vama je samo odabrati omiljeno punjenje i uživati u obroku kojeg svi vole.

Izvor recepta: Bezglutenska radost i GlutenBio

Alergeni

Priprema:

1.U posudu stavite brašno pomiješano sa soli.
2.Dodajte ulje i toplu vodu.
3.Zamijesite tijesto koristeći spiralne nastavke na mikseru. Kad se smjesa sjedini, nastavite mijesiti rukama dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
4.Tijesto podijelite na manje loptice te svaku razvaljajte tanko na pobrašnjenoj podlozi.
5.Zagrijte tavu za palačinke te stavite tijesto. Kad se tijesto zarumeni s donje strane i pojave se mjehurići, okrenite ga i pecite još kratko.